Institut de nutrition d'Amérique centrale et du Panama [INCAP]
Calzada Roosvelt 6-25 zona 11
Apartado Postal 1188-01901
Guatemala, Guatemala
Tel: +502-2472-3762
Fax: +502-2473-6529
Web: http://www.incap.ops-oms.org
e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
EQ Cours niveau maîtrise
Domaines d'étude: alimentation, hygiène et santé, nutrition, technologie.
Programmes: (a) programme (niveau maîtrise) en alimentation et nutrition; 4 spécialisations: le processus alimentation-nutrition, la planification, la recherche et l'éducation; (b) cours (niveau maîtrise) en alimentation et nutrition dans le domaine de la santé.
Description: (a) 4 spécialisations: le processus alimentation-nutrition, la planification, la recherche et l'éducation; (b) la spécialisation, dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition, de professionnels contribuant à améliorer la situation alimentaire et nutritionnelle des populations. Il s'agit également de renforcer la capacité des pays de la sous-région à étudier leur propre évolution, leurs perspectives, et de provoquer des stimulations bénéfiques.
A l'intention de: ressortissants pouvant intervenir dans la problématique alimentaire: agronomes, techniciens et ingénieurs en technologie alimentaire, médecins, nutritionnistes, infirmières, biologistes, éducateurs, sociologues, économistes, ou tout professionnel du secteur social et économique. Pour être admis aux cours, les candidats sélectionnés doivent apporter la preuve qu'ils sont financièrement indépendants.
Durée: 20 mois partagés en 2 cycles: cycle de base (12 mois répartis en 3 périodes de 4 mois) et cycle diversifié (8 mois répartis en 2 périodes de 4 mois) (juin-décembre).
Frais: (a) frais de scolarité, 24.000$US, dont 8.000$US pour les frais d'enregistrement et 12.000$US pour les frais d'entretien (logement, transport local, etc.) (ne s'applique pas aux participants résidant au Guatemala et qui reçoivent un salaire); les frais de voyage du pays d'origine (aller/ retour en avion dépendant du pays du bénéficiaire); les frais de recherche et de livres, 3.000$US; les frais d'assurance maladie et accidents, 300$US; (b) inscription: 110$US pour l'Université de San Carlos de Guatemala et 20 $US pour l'INCAP; frais de scolarité: 400$US par mois; séjour: environ 650$US, couvrant les frais d'entretien; et 15$US pour les frais d'assurance maladie et accidents.
Assistance financière: (a) les intéressés devront demander un soutien financier sous forme de bourses, aux organismes internationaux comme l'Organisation panaméricaine de la santé (OPS), l'Organisation des états américains (OEA), l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO), l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l'Agence internationale de développement (AID), la Banque interaméricaine de développement (BID), les ambassades, les fondations, la Banque interaméricaine d'intégration économique (BCIE), ou toute autre source.
Connaissances linguistiques: (a) langue d'enseignement: espagnol; (a) (b) bonne connaissance d'anglais requise. Inscriptions: (a) 3 à 6 mois précédent le cours. La rentrée s'effectue tous les 2 ans; les inscriptions aux cours de remise à niveau (cours à distance) et l'attestation de passage se font dans chaque pays à la fin avril; la sélection des candidats a lieu courant mai; (b) en mai. S'adresser au Service de la maîtrise en alimentation et nutrition, INCAP, à l'adresse ci-dessus.
HJ Programme de formation avancée
Domaines d'étude: nutrition.
Programmes: programme de formation avancée sous forme de travaux pratiques dans les domaines prioritaires du Programme mondial contre la faim, selon la définition de l'Université des Nation Unies (UNU).
A l'intention de: ressortissants de tout pays, ayant terminé des études supérieures (de préférence aux niveaux du doctorat ou de la maîtrise) en sciences ou technologie dans les domaines de la biologie, sciences sociales ou sciences économiques. Une bonne connaissance de l'anglais ou de l'espagnol, ou mieux, des 2 langues, est exigée.
Durée: maximum 12 mois.
Assistance financière: les bourses pour programmes individuels, comprenant une indemnité mensuelle, plus les frais d'inscription et de voyage aller/retour au Guatemala, sont en cours de négociation avec l'UNU.
Connaissances linguistiques: langues d'enseignement: anglais et espagnol.
Inscriptions: Senior Academic Officer, The United Nations University, 53-70, Jingumae 5-chome, Shibuya-ku, Tokyo 150, Japon.
ICO Programmes de formation en nutrition
Domaines d'étude: nutrition.
Programmes: (a) programme de formation, sous forme de travaux pratiques, (b) cours de courte durée, en nutrition et sciences annexes.
Description: (a) l'objectif est de permettre à l'étudiant d'acquérir les connaissances suffisantes, sur le terrain comme en laboratoire, pour le maniement et l'application correcte des diverses méthodes et techniques d'étude en alimentation et en nutrition; de le guider pour lui faciliter l'accès à l'information en lui indiquant les méthodes de localisation des sources pertinentes concernant toute littérature scientifique disponible; (b) 24 participants maximum.
A l'intention de: (a) professionnels et techniciens de tout pays, possédant une grande expérience et une profonde connaissance du sujet, détenant une formation universitaire ou une pratique approfondie dans le domaine de sa spécialité; sélection sur recommandation des supérieurs hiérarchiques;
(b) ressortissants de tout pays, de préférence d'Amérique centrale, remplissant les conditions requises.
Durée: (a) 1 à 12 mois.
Frais: inscription: (a) 20 $US; scolarité: (a) et (b) 500 $US; subsistance: (a) et (b) environ 600 $US par mois; assurance maladie et accidents: (a) et (b) 15 $US par mois; (b) frais de recherche: 15 $US.
Assistance financière: nombre limité de bourses offertes aux étudiants d'Amérique centrale; s'adresser à l'adresse ci-dessus.
Connaissances linguistiques: langue d'enseignement: espagnol; connaissance élémentaire de l'anglais.
Inscriptions: à tout moment.