Centre technologique national du centre d'édaphologie et de biologie appliquée de Segura [CTC]

Calle de la Concordia s / n 30500 Molina del Segura, Murcie

Tél: (34) (96) 8 96 9011

Télécopie: (34) (96) 8613401

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Cours de sciences et technologies supérieures en conservation des aliments.

Domaines d'études: alimentation, sciences appliquées, technologies industrielles.

Description: cours de troisième cycle consacré à l’étude des aliments (viande et légumes, transformation, nouvelles technologies de fabrication, réglementations nationales et internationales, aspects nutritionnels, toxicologiques, etc.); contenu pratique et visites d’usines intéressants pour mettre l’étudiant en contact avec le monde des PME; possibilité de stages professionnels dans des entreprises du secteur.

Il est destiné (n): aux diplômés supérieurs. Il peut y avoir un examen écrit ou un entretien personnel en fonction du nombre d'inscrits.

Durée: 400 heures (septembre-février).

Inscription: jusqu'en septembre.