École nationale supérieure de meunerie et des industries céréalières [ENSMIC]
16, rue Nicolas-Fortin 75013 Paris
Tel: +33-1-4323-2344
Fax: +33-1-4585-5027
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Formation en meunerie Domaines d'étude: industrie alimentaire.
Programmes: cours de formation de cadres: préparation aux brevets de techniciens supérieurs et d'ingénieurs des industries céréalières pour les branches suivantes: les minoteries, semouleries, maïzeries et les rizeries; les boulangeries, biscuiteries et les biscotteries; les fabriques de pâtes alimentaires; la production d'aliments pour animaux; les organismes stockeurs de céréales; les laboratoires d'analyses; les bureaux d'études des équipements et les sociétés de courtage et d'agréage des grains.
A l'intention de: ressortissants de tout pays, âgés de 18 à 30 ans et titulaires au minimum, d'un baccalauréat scientifique ou technique (ou équivalent étranger). Bon niveau de connaissance du français exigé.
Durée: 2 à 5 ans (débutant en septembre), ou 9 mois pour les titulaires d'un diplôme scientifique ou technique de niveau au moins égal à 2 années d'études post baccalauréat.
Inscriptions: de mars à juin, au Secrétariat de l'École.